空調除溼和空調製冷的區別是空調除溼以除去空氣中溼度為主降低空氣的溫度為輔，空調製冷以降低空氣的溫度為主，除去空氣的溼度為輔。空調製冷的時候，溫度和風速都是可以調節，空調除溼風速不能改變，有的空調也是不能改變。
製冷：通過製冷劑在空調的室內蒸發器內汽化帶走熱量，使流過蒸發器散熱片的室內空氣降溫。汽化的製冷劑在室外通過壓縮機壓縮液化釋放熱量，並把熱量通過散熱片傳遞給室外空氣。如此不斷迴圈達到室內空氣降溫的作用。
除溼：在製冷的過程中，潮溼的空氣通過空調器蒸發器後溫度會大幅度下降，空氣溼度處於一種過飽和狀態，多餘水汽以冷凝水的形式析出，凝結於蒸發器的翅片上，也就是“凝露”，等到製冷模式達到一定的平衡狀態，空氣溼度也就降到了一定的水平。
