珍珠龜在每年的11月份，且溫度下降到15度的時候開始冬眠，在溫度下降到10度以下時進入深度冬眠。在進入冬眠前一個月，需要多餵食脂肪高的食物貼膘，冬眠期間需要將溫度控制7度左右，溫度過高過低都不利於珍珠龜冬眠。
珍珠龜11月份開始冬眠珍珠龜在每年的11月份左右就會開始進行冬眠，此時的溫度已經開始下降到15度了，準備冬眠的珍珠龜對於觸碰、刺激表現反應遲鈍，在溫度下降到10度以下時就會進入深度冬眠。
為了能讓珍珠龜能夠順利出眠，需要在每年的9或10月份開始給珍珠龜貼膘，在飲食上多餵食些脂肪含量高的食物，例如水蚯蚓、麵包蟲、小魚小蝦、蝸牛等。
在珍珠龜冬眠期間，需要將溫度控制在7度左右，溫度低於5度，會導致珍珠龜被凍死，溫度過高會導致珍珠龜甦醒消耗脂肪，可能會導致珍珠龜在冬眠期間死亡。
