甜沫是哪裡的小吃

甜沫是濟南最具特色的“招牌”名優小吃，聽名字像是一種甜口的小吃，實際上，甜沫是一種以小米麵為主熬煮的鹹粥。甜沫之所以叫這樣一個名字，是因為粥做好後主人會問“再添麼兒”，指的是新增粉絲、蔬菜、豆腐絲之類的輔料，後來人們諧音成“甜沫”。