介紹一種小吃

年糕又稱年年糕，與年年高諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高，年糕作為一種食品，在我國具有悠久的歷史。1974年，考古工作者在浙江餘姚河姆渡母系氏族社會遺址中發現了稻種，這說明早在七千年前我們的祖先就已經開始種植稻穀。漢朝人對米糕就餅、餌、餈等多種稱呼。古人對米糕的製作也有一個從米粒糕到粉糕的發展過程。