1、油中水分的判斷。破裂實驗：把一片薄金屬加熱到110攝氏度的時候，滴一滴液壓油，如果油出現爆裂的情況則證明油中0.2％以上的含水量。
2、外觀顏色的判斷。液壓油如果呈現乳白色混濁狀，那麼說明液壓油中含有水分；液壓油呈現黑褐色，表明液壓油已高溫氧化。
3、粘度的簡單判斷。玻璃傾斜觀測法：將兩種不同的油放在傾斜的乾淨玻璃上，看哪種流動較快，則其粘度較低。
4、油液汙染的油滴斑點試驗。取一滴被測液壓油在濾紙上，觀察斑點的變化情況，液壓油迅速擴散，中間無沉積物，表明油品正常；液壓油擴散慢，中間出現沉積物，表明油已變壞。
