如何判斷牛油果壞了

用手按壓或者捏果實的感覺來判斷牛油果的成熟度。

1、如果按起來很硬，一點都捏不動，那就說明還未成熟，可以購買，但需要放置幾天再吃；

2、如果按起來很軟，說明果肉已經爛了，也許裡面已經發黑，最好不要購買；

3、如果軟硬適中，稍微可以感覺按得動，那是最適合食用的狀態；

4、適合食用的牛油果用刀切開，是嫩嫩的黃綠色，沒有黑斑的是最佳狀態的牛油果。