奇亞籽白色和黑色有什麼區別

奇亞籽白色和黑色的區別在於成熟程度不同，白色的奇亞籽是還沒成熟的狀態，已經完全成熟的奇亞籽是已經完全成熟的了。奇亞籽原產地為墨西哥南部和瓜地馬拉等北美洲地區。可生長在荒漠帶海拔4000英尺以下的地區，人們通常所指的奇亞，其實是該植物的種子——奇亞籽。它是富含omega-3脂肪酸最豐富的食物，並且含有天然抗氧化劑。