牛排醬要加熱嗎

牛排醬有番茄醬和黑胡椒醬。番茄醬不需要加熱，牛肉醬則需要加熱。

牛排醬的做法：

材料：西紅柿、洋蔥、蒜頭、冰糖、醬油、黃油。

步驟：

1、將西紅柿、蒜頭、洋蔥切細；

2、鍋裡放入黃油和玉米油爆香蒜末；

3、入洋蔥和西紅柿變成泥，放入黑胡椒；

4、放入醬油，最後放入生粉勾芡即可。