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皇家咖啡製作方法如下:
原料:綜合熱咖啡、方糖、白蘭地。
步驟:
1、將熱咖啡倒入咖啡杯中,7分滿左右為宜;
2、將皇家咖啡匙平放於杯口,咖啡匙上擱一塊方糖,將白蘭地淋在方糖上,使方糖浸潤,盛滿咖啡匙,多餘白蘭地流入杯中;
3、點燃方糖,看到藍色的火焰幽幽燃燒,方糖燃燒過半後,用咖啡題將其在咖啡中攪拌即可。
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