1．池塘條件：養殖黃角魚的池塘面積要求不嚴，可大可小，但水深應保持在1、5米以上，池底淤泥不宜過厚，以泥沙質底為佳。池塘要求排灌方便，水量充足。魚種下池前用生石灰進行消塘消毒，每畝池塘用生石灰75至90公斤，以徹底清除野雜魚類和殺滅病原生物。
2．池塘主養：池塘主養黃角魚，魚種規格以10至15釐米、體重15至35克左右為佳，每畝放2500至5000尾左右，並配養鰱、鱅魚各100尾，用以調控水質。餌料日投喂量，全價配合飼料按魚體重的百分之一至百分之四左右、小雜魚蝦按體重百分之十左右投喂。
3、由於黃角魚是以肉食性為主的雜食性魚類，因此，對飼料的蛋白質含量和質量要求較高，否則影響黃角魚的正常生長。對已經馴食的人繁種苗可直接投喂人工飼料，對天然種苗還須經馴食1周左右才能正常攝食工作飼料。
