煤氣灶燃火把鍋燒黑的原因有：
1、灶頭噴火爐頭有積碳，需要找鋼刷清理乾淨。
2、是由於長時間不用，噴孔內有蜘蛛網堵，可以把爐頭下面的銷釘拿下，用細小東西通一下噴孔內，取出異物。裝好後把灶頭打著，用改錐輕打灶頭，是積碳飛離，火焰變藍就可以了。
3、混合氣沒有調整好，具體調整方法：可以把灶頭抬起，在下面能看到兩個噴孔和爐頭處有兩個鐵片，一個是內火一個是外火的風門，可以把兩個風片都開到最大位置，太大火就會懸空或缺少半邊的現象，可以在回關一點，看火調整。
所謂煤氣灶，是指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體煤料進行直火加熱的廚房用具。煤氣灶又叫爐盤，其大眾化程度無人不知，但又很難見到一個通行的概念。一如柴禾灶、煤油爐、煤球爐等等。按氣源講，煤氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講，分為單灶、雙灶和多眼灶。
