釣魚用的白粉是白餌，一般用來做釣白鰱魚和鱅魚的新增劑，由於在水裡會形成顯眼的白霧區，可以有效吸引鰱魚和鱅魚。是一種白色、無味的粉末狀物質，有沾水即散，懸浮濃度高的特點。
在煉餌時加入適量白粉，搓餌或者拉餌拋鉤會很快形成一團白霧狀水體。在搓餌時先將手指溼水沾一點乾的白粉，搓餌後白粉黏在釣餌表面，下沉時又會出現一條線狀軌跡，隨著拋鉤頻率的增加，從水面到水底逐漸形成一個柱狀的白色水區。鯽魚的視覺對白色敏感，底釣用白粉作新增劑，可以延長留魚時間。在穿鰷魚較多的水域，打浮形成的白霧狀的半透明水體，會刺激它們往返竄遊。所以，使用白粉要針對魚情，不要讓穿鰷魚攪了窩。
