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如何辨別橘子是不是染色了

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如何辨別橘子是不是染色了

辨別橘子是否染色有以下兩種方法:

1、看顏色:

染色的臍橙顏色紅豔,且皮表面會存在染色不均的紅色斑點,甚至有些橘子柄部都被染了顏色。未染色的橘子表皮則較為暗淡。用紙巾擦拭染色橙子表面後,紙巾上會留有紅顏色。而未染色的橘子用紙巾擦拭,紙巾上沒有顏色。

2、聞氣味

未染色的橘子有淡淡的清香,而染過色的有刺鼻的工業原料的味道。