歷史上割腿上肉給皇上吃的是誰

介子推，又名介之推，後人尊為介子，春秋時期晉國（今山西介休市）人，生於聞喜戶頭村，長在夏縣裴介村，因“割股奉君”，隱居“不言祿”之壯舉，深得世人懷念。死後葬於介休綿山。晉文公重耳深為愧疚，遂改綿山為介山，並立廟祭祀，由此產生了“寒食節”，歷代詩家文人留有大量吟詠緬懷詩篇。