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黑葡萄乾和黑桑葚可以一起吃嗎

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黑葡萄乾和黑桑葚可以一起吃嗎

黑葡萄乾和黑桑葚這兩種食材不存在食物相剋問題,可以同時食用。

與黑葡萄乾相剋的食物主要有:

1、服用安體舒通、氨苯蝶啶等腸溶性藥物時,不宜同食黑葡萄乾和其它含鉀量高的食物,否則易引起胃腸痙攣、腹脹、腹瀉等症狀。

2、黑葡萄乾中含有大量的果糖,所以糖尿病患者、便祕者、脾胃虛寒者應當少食。

3、忌與海鮮類食物同食,同食易引起胃部的不良反應。

與黑桑葚相剋的食物主要有:

1、鴨蛋與桑葚不可同時食用,桑葚屬於溫性,具有生津潤燥等功效,鴨蛋屬於涼性較重的食物,兩者同食易引起胃腸部的不良反應。

2、熬桑葚時忌用鐵器,桑葚會分解酸性物質,和鐵性的物質會產生化學反應,從而易產生對身體有害的物質。

3、少年兒童不宜多吃桑椹,因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收,從而影響青少年的發育。