黃瓜切菱形片怎麼切

黃瓜切菱形片的方法：

1、先將黃瓜洗淨，然後切掉兩頭；

2、斜刀平行的切3到4釐米的小段；

3、然後將切好的黃瓜段立起來；

4、切成厚度均勻的薄片即可。

黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物，莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛，卷鬚細；葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒；雌雄同株。

中國各地普遍栽培，且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培；現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。