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怎樣才能讓綠豆長得快
經驗
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天氣較暖的時候,準備一個不透明的帶蓋容器;綠豆洗淨,用水泡半天,泡至綠豆膨脹;經過預選後的豆粒,先倒入60℃的
熱水
中,浸泡1到2分鐘,隨後用冷水淘洗1到2次,目的是調整與豆粒
種子
發芽
時有關的氧化酶系的活性,給休眠狀態的種子以溫度刺激,有助於豆粒發芽整齊一致;把水倒掉,蓋好蓋子,放在溫暖的地方;每天往容器內接水,淘洗豆粒,再把水倒出,每天兩到三次;綠豆發芽很快,通常發到第四天即可食用,若天氣較冷發芽的時間會稍長。
標籤:
怎樣才能
綠豆
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