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切開的木瓜一般可以存放兩至三天。
切開的木瓜的存放時間要根據木瓜的成熟度判斷。
若木瓜的成熟度在六成以上,最好儘快食用,如果有剩餘就用糖水煮制在冰箱存放可放置三天。
若木瓜的成熟度在五成以下,用保鮮袋裝好,放在冰箱冷藏,可以存放三天。
水果的營養主要是維生素,而維生素接觸空氣很容易氧化而失去其營養價值。所以建議切開後儘快食用。切開後在冰箱儲存三天雖然沒有變質仍可食用,但其營養價值已經喪失很多。
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