切開的西瓜放到冰箱裡面可以放1天左右，西瓜本身的水分和糖類物質是非常多的，很容易滋生細菌，將它切開之後糖類更會直接接觸到外界，加速變質，而將它放到冰箱裡面，能夠降低細菌的活性，是可以延長西瓜的儲存時間的。
西瓜切開後能放冰箱儲存多久西瓜是一種非常好吃的水果，它汁水豐富，口感偏甜，有很好的清熱解暑功效，在夏天的時候放到冰箱裡面冷藏一段時間，拿出來之後口感會更好，要是在將西瓜切開之後，不能及時食用完畢，也是可以放到冰箱裡面進行冷藏儲存的。
一般來說，切開的西瓜放到冰箱裡面可以儲存12-24個小時，西瓜本身的水分和糖類成分都是比較多的，很容易滋生細菌，將西瓜切開之後內部的糖類會直接接觸到外界，所以是很容易滋生細菌等微生物的。
將切開的西瓜放到冰箱裡面，冰箱的溫度比較低，能夠降低細菌的活性，所以可以延長西瓜的儲存時間，所以將西瓜放到冰箱裡面儲存一天左右是可以的，但是若是時間太長出現變質情況的話，就不建議食用了。
