1、優育特性：
波爾山羊體形大，成年公羊體重118-150公斤之間，成年母年則在85-120公斤之間增重快，生長效能優越。在飼槽肥育條件下，平均日增重200-400克。屠宰比例超過50%，其屠宰率超過目前世界各種肉用山羊。
2、繁育效能：
每頭波爾山羊的排卵數在1-4枚之間，這要比大多數山羊品種要好，一般認為波爾山羊是多產羊，波爾山羊性成熟早，公羊在6月齡，母羊在5-7月時達性成熟，且配種期長，2年可得8-12頭小羔羊。如果以每戶10只母羊計算，年可多收入13060元。如此巨大的收入是當前農村養畜致富的最佳途徑。
