空心菜種植如何催芽

1、浸種催芽，空心菜種子的種皮厚而硬，若直接播種會因溫度低而發芽慢，如遇長時間的低溫陰雨天氣，則會引起種子腐爛，因此宜進行催芽；

2、在50至60攝氏度的溫水中浸泡30分鐘，然後用清水浸種20至24小時，撈起洗淨後放在25攝氏度左右的溫度下催芽，催芽期間要保持溼潤，每天用清水沖洗種子1次，待種子破皮露白點後即可播種。當種子有百分之五十至百分之六十露白時即可進行播種。