１．海蔘酒能改善貧血病的血色素。具有美容效果，使面板的皺紋減少，變得潤澤而富有彈性。
２．海蔘酒可以使陳舊性心肌梗塞和腦血栓恢復期有所改善；具有清血，預防高血壓、腦血管疾病的作用，對心腦血管的硬化及炎症有所改善。
３．海蔘酒可以延緩衰老、提高免疫力，增強大腦記憶能力，具有抗疲勞的功能。對人體生長髮育，治癒創傷、抗炎、成骨和預防各種組織老化有特殊作用。海蔘糖與海蔘酒具有同樣的功效，手術後食用海蔘糖可以使刀口癒合加快，體力和精力能迅速恢復。
４．海蔘酒能夠滋補肝腎，益精明目和養血，增強人們的免疫力。每日睡前飲用一小盅可以補腎壯陽，適用於男子腎虛。
