生牛乳和全脂奶粉的區別

生牛乳和全脂奶粉的區別：生牛乳就是生牛奶，新鮮牛奶，而全脂奶粉就是奶粉。就是說用生牛乳為原料的酸奶是用新鮮牛奶發酵的，用全脂奶粉為原料的就是用奶粉調配發酵的。

純牛奶是全脂的牛奶，脫脂牛奶是用分離技術把奶油全部分離出去，脫脂牛奶因為分離了奶油，味道沒有全脂牛奶那麼好，喝起來像水一樣。