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老豬肉還能吃嗎

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老豬肉還能吃嗎

豬肉可以吃,但是不好吃,因為隨著豬年齡的增長,豬肉會變老,味道也會變差。平均生豬可在一年內被宰殺,肉質相對較嫩,如果飼養三年或四年。隨著年齡的增長,豬肉會變老,味道也會變差。

特別是種豬,由於沒有除去種豬的睪丸,因此性腺發育完成。它分泌具有強烈氣味的分泌物,用於吸引異性。這種氣味非常令人討厭,並且難以通過烹飪去除。人們很難接受。