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福壽螺煮了半小時能吃嗎

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福壽螺煮了半小時能吃嗎

可以吃。福壽螺一般煮大概20分鐘能吃,大概20分鐘就可把裡面的寄生蟲卵殺滅,從而不再傳染給人。熟透的福壽螺不會引發病症。管圓線蟲寄生在淡水的魚、蝦、螺、蟹、蛙、蛇等動物體中,只要不吃此類生的或未熟透的菜品,就不會感染管圓線蟲病。