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1、收斂止瀉。
收斂止瀉是石榴皮煮水的重要功效之一，因為石榴皮中含有大量的蘋果酸和鞣酸以及豐富的生物鹼，它們不但能抗菌消炎，還具有一定收斂功能，它能修復人類的腸粘膜抑制腸道分泌物產生，能讓人們腹痛腹瀉的症狀很快減輕。
2、抗菌抗病毒。
石榴皮煮水還具有抗菌抗病毒的重要作用，它煮水以後服用對人體力的金黃色葡萄球菌和痢疾桿菌，大腸桿菌，還有多種面板真菌，都有明顯抑制和消滅作用
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