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氧化鈣和水反應可以產生大量的熱。
氧化鈣與水反應生成氫氧化鈣,該過程稱為石灰的熟化或消化。
氧化鈣是一種無機化合物,它的化學式是CaO,俗名生石灰。物理性質是白色或帶灰色的塊狀或顆粒,不純者為灰白色,含有雜質時呈淡黃色或灰色;溶於酸類、甘油和蔗糖溶液,幾乎不溶於乙醇;為鹼性氧化物,對溼敏感,易從空氣中吸收二氧化碳及水分。
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