丁香精油的功效有：主治暖胃，溫腎。治胃寒痛脹、呃逆、吐瀉、痺痛，疝痛，口臭，牙痛
丁香精油的製作過程是：公丁香，母丁香各30克，公丁香80/kg, 母丁香60/kg,公丁香顆粒細些，母丁香顆粒大一些，一般在操作上要將母丁香打細至公丁香顆粒一半，這樣製作丁香精油的過程中便於操作，也就是公丁香和母丁香的味同時浸於油中，如果不打細母丁香，公丁香和母丁香同一鍋製作，公丁香燒糊母丁香也沒浸出味來。以上具備就可以操作了，將鍋加冷油，油的多少看自己的需要，將具備的公丁香和母丁香倒入油鍋，加小火待公丁香和母丁香炸至八成或九成就將公丁香和母丁香的渣取出，冷卻後丁香精油就做好了。
