怎樣去除蘑菇裡的沙子又幹淨又快

1、洗蘑菇前，籌備一盆淨水，可在水裡先放點食鹽，攪拌一下子使其消融，然後，將蘑菇放在水裡泡一下再洗，如許泥沙就很容易洗掉，如果蘑菇比較髒，泡溼後，還可把水順著一個方向攪動，更容易去除;

2、洗蘑菇前，最好把菌柄底部帶有沙土的硬蒂去掉，由於這個部位即便用鹽水泡過也不易洗淨，並且人體也不易消化;

3、將蘑菇浸入淘米水十分鐘，更容易洗淨。