水比熱容的物理意義是

水比熱容的物理意義是：使1kg的水溫度升高1℃所需要吸收的能量。利用比熱容的概念可以類推出表示1mol物質升高1K所需的熱量的摩爾熱容，而在等壓條件下的摩爾熱容Cp稱為定壓摩爾熱容。在等容條件下的摩爾熱容Cv稱為定容摩爾熱容。通常將定壓摩爾熱容與溫度的關係，關聯成多項式。