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黃豆面釣魚的方法是小麥粉和黃豆麵混合加入白糖澆燙,蒸熟後加香油或蜂蜜揉成一團;也可以加入大蒜一齊揉搓,製成有香味的魚料,容易吸引魚兒,就可以用來釣魚。
一、把小麥粉和黃豆麵混合,然後加入少許白糖,一邊用開水澆燙,一邊用筷子快速攪拌均勻,把混合的面放在鍋裡蒸熟,等稍微涼了一點就加點香油或蜂蜜和勻後揉成一團。
二、將黃豆麵炒熟,最好有香味,把大蒜去皮搗碎,再準備發酵的麵粉混合在一起揉搓至均勻。
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