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百香果如何泡酒

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百香果如何泡酒

將釀酒容器洗淨,扣放,不得留有生水。

將百香果洗淨,晾乾表面的水分。

然後將果子切半,用勺子挖果瓤放進容器裡。

把冰糖倒進去要搖晃均勻。

把酒倒進去PS:酒倒進去就不要大力搖晃了,避免酒精揮發膨脹,蓋好蓋子。

等待兩個月,百香果酒就香氣四溢。

將果渣濾除,慢慢沉澱。

沉澱後,完成。