榴蓮號稱是"水果之王"，以馬來西亞出產的為冠，頂級的品種為"金鳳"，排行第二的是"貓山王"，接下來的是"蘇丹王"，然後是金枕，之後才考慮泰國的"金手指"等。
"貓山王"榴蓮的由來:馬來西亞人將熟透後自己從樹上掉到地下，但沒有裂開的完整榴蓮，送到一隻困在籠裡的"貓山"(馬來文"果子狸"musang的音譯)面前，由它聞香鑑別優劣，如果"貓山"聞完後興奮不已，這榴蓮就是極品的"貓山王"。
"貓山王"榴蓮的體積通常都較小，否則從成熟後樹上掉下來會跌成稀巴爛。成熟程度讓"果子狸"聞後都發狂的"貓山王"榴蓮，能存放的時間自然非常短，馬來西亞人通常都是在榴蓮果園裡即撿、即鑑別，當天吃完。
