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1、先手把要把檸檬清洗乾淨,可以用鹽水清洗浸泡半個小時,然後把檸檬切成薄片。
2、準備一個無水無油的玻璃密封罐。
3、放一片檸檬,加一勺蜜;放一片檸檬,再加一勺蜜。重複。直到把所有檸檬都醃進去。蜜一定要醃過檸檬片。
4、蓋好蓋子,放入冰箱冷藏室儲存。
5、沖水的時候我們取出一兩片來,再搞上2勺的蜂蜜,用溫水一起沖泡,千萬別用熱水啊。
6、泡一晚上就可以開喝了。三四天後味道更佳。
7、只要每次夾檸檬片和兜檸檬蜜的器具無水無油無口水,在冰箱儲存至少一個月以上沒有問題。
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