微波爐200度一般是高火，中高火大約為80-90度，中火大約為60-70度，中低火大約為50-60度，低火大約為30-40度，不同的微波爐對於溫度的設定是不一樣的，但是都設有高火檔、中高火檔、中火檔、中低火檔、低火檔。
不同檔位的輸出功率
不同的檔位輸出功率是不同的，並且作用也是不一樣的，一般根據食物來選擇如下檔位：
1、高火檔，功率輸出100%，適用於煮一些需要時間短而又要求鮮嫩的食物，如烹調蔬菜、魚類、肉類等。
2、中高火檔，功率輸出85%，適用於食物的再加熱。
3、中火檔，功率輸出66%，適用於需要時間稍長的食物或焙烤食物。
4、中低火檔，功率輸出40%，適用於經電冰箱冷凍過的食品解凍及烹飪低熱食物。
