烤箱200度是什麼火

烤箱200度是最高火力，而且烤箱溫度90-120度為小火、130-150度為中火、160-190度為中高火；並且當烤箱溫度上升到設定的溫度時，加熱管停止工作。

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，而且烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。