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視紅薯的大小而定,如果選擇細長一點的紅薯,那烤紅薯的時間可以短一點,通常將烤箱調節到200攝氏度,只需要30分鐘即可。如果溫度是240攝氏度,則只需要25分鐘即可。
1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯,烤出來,又甜又濡,烤的時間長一點還會流糖汁。
2、電烤箱烤紅薯時每次只烤一塊,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
3、小烤箱較容易發生過焦的情況,此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙,或稍開啟烤箱門散熱一下即可。
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