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烤箱需提前10分鐘預熱,210度。然後再210度烤15分鐘。不過,每臺烤箱的體積都不一樣,溫度也會有差異。一般來說,體積小的烤箱溫度升高更快,體積較大且分上下火的烤箱溫度升高較慢。還需要根據自己烤箱的實際情況酌情調整,一般把魚烤到魚肉由紅變白就可以了。
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