日本大吟釀相當於中國的什麼酒

相當於中國的茅臺。

在日本，大吟釀是國宴用酒，皇室祭司用酒。而茅臺在新中國成立後，更因它在我國政治、外交生活中發揮了特殊作用而佳話不斷， 當之無愧地被譽為“國酒”。因此日本的大吟釀相當於中國的茅臺。