1．焊接技術與工程：培養具備材料科學理論知識，掌握先進連線及其自動化技術，能從事焊接工藝設計及裝置製造、焊接過程的自動控制、焊接生產管理及質量控制的應用型高階工程技術人才。
2．冶金工程：研究從礦石等資源中提取金屬及其化合物、並製成具有良好加工和使用效能材料的工程技術領域。
3．能源與動力工程：培養具備熱能工程、傳熱學、流體力學、動力機械、動力工程等方面基礎知識的高階人才。
4．材料成型及控制工程：培養具有材料成型加工基礎理論與應用能力，受到現代工程師訓練，從事材料製備、加工工藝及裝置的設計與開發，科學研究、生產管理、經營銷售等方面工作工程技術人才。
5．土木工程：培養掌握各類土木工程學科的基本理論和基本知識。能在房屋建築、地下建築、道路、隧道、橋樑建築、水電站、港口及近海結構與設施、給水排水和地基處理等領域從事規劃、設計、施工、管理和研究工作的高階工程技術人才。
