如何經營好一家麵包店

1、選址，店鋪位置應選在人氣較旺的住宅小區、學習、商業中心等地；

2、精心裝修店鋪，裝修風格是能否吸引客戶的關鍵，特別注意外牆的玻璃門是店鋪的形象工程，是客人一眼即能注意的；

3、選擇新鮮質量好的材料，麵包用材一定要衛生、營養、新鮮，注意對面包烘焙師的培訓，將衛生、安全放在首位；

4、做好產品營銷，擴大店鋪和產品的知名度，可以從價格，渠道，促銷活動等方面入手。