KFC大廳六要素是什麼

肯德基大廳六要素分別是：

顧客進入餐廳兩秒內招呼顧客；點餐前首先詢問堂食還是外帶，而後開始為顧客點餐；點餐時進行建議性銷售，建議當前促銷產品，一次建議1至2種即可；點餐完畢需重複餐點內容，保證點餐無誤並告知顧客餐費；配餐時按照飲料、主食、配餐的順序拿餐，遵循雙手並用原則，並且要小跑步配餐；配餐完畢後為顧客找零並核對餐點歡送顧客。