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釣魚果酸怎麼配製

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釣魚果酸怎麼配製

原料:

獼猴桃一個榨汁、檸檬半個榨汁、番茄一個榨汁、冰糖2兩、蜂蜜1兩、奶粉3勺

配製方法:

1、先將冰糖蜂蜜用3倍的熱水煮化,熬製時要用勺子攪拌。

2、將奶粉用溫水攪勻,再放入鍋內一起熬開即可關火。

3、再將泥猴桃包皮,檸檬用刀切開把籽取出不要籽。然後和泥猴桃,熱水燙過後剝了皮的番茄,一同放到攪碎機或打汁機中打碎成漿,打的時候把剛剛熬製好的冰糖蜂蜜奶粉汁放入一半,留一半。

1、打完後用紗布或豆包布把打碎的果漿過濾成果酸汁。濾渣和剛剛還剩一半的冰糖蜂蜜奶粉汁一起混到窩子料裡。

注意事項:果酸最好隨做隨用。