芒果流出透明粘液可以洗，流出的透明粘液只是分泌出來的果汁而已，可以直接進行清洗掉，另外芒果也有很高的營養價值，能夠很好的給身體補充維生素c和維生素b。
芒果是杧果(中國植物志)的通俗名(拉丁學名:MangiferaindicaL.)，芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生;花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10釐米，寬3-4.5釐米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
