1、安全衛生：大棚蔬菜有大棚膜使大棚內的蔬菜與外界隔離，可以減少大棚外病蟲害對棚內蔬菜的侵害，有效控制病蟲害的傳播，從而減少蔬菜的農藥使用次數，更有利於實現蔬菜無公害生產；
2、節省成本：大棚蔬菜由於外面有大棚膜的保護，所以受雨水的影響比較小，肥料不容易流失，同時大棚膜不透氣，棚內水分也不易蒸發，有利於保持棚內土壤的含水量。田間栽培由於沒有任何附屬設施的保護，肥料容易被雨水沖走流失，水分蒸發也比大棚快。所以在肥水管理上，大棚蔬菜比田間蔬菜節水節肥，可以降低生產成本；
3、適栽品種多：大棚蔬菜可選擇的蔬菜品種比田間蔬菜品種種類更多，一般當地田園能種植的蔬菜品種，大棚都能種植。而大棚能種植的蔬菜田間不一定能正常生長。
