三聚氰胺真的有毒嗎

三聚氰胺屬於有毒物質；

三聚氰胺俗稱密胺、蛋白精，是一種三嗪類含氮雜環有機化合物，被用作化工原料；它是白色單斜晶體，幾乎無味，微溶於水，可溶於甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等，不溶於丙酮、醚類、對身體有害，不可用於食品加工或食品新增物；在高溫下能分解產生高毒的氰化物氣體，受熱分解放出劇毒的氰化物氣體。