紅豆的栽培步驟如下：
1、選種，紅豆選用子粒飽滿、色澤明亮、臍白，剔除乾癟、破殘、蟲蛀豆粒及雜質，用水淘洗。
2、浸種，將清洗後的紅豆放入清水中浸種16至24小時，其間換水、清洗4次。浸種結束後，放入55度溫水中浸10分鐘，以殺死種子表面和潛在的病菌。
3、催芽，找個扁平的盒子，底層鋪一層棉花，浸溼，棉花表層鋪2層紗布。將泡好的紅豆平鋪在紗布上，不可重疊。豆子表面蓋一塊溼毛巾，噴水保持溼潤就可，不可水太多。將其放在20度至25度的條件下催芽。
4、種植，種子露出小的白芽後將表面毛巾去除，每日噴水2至3次，保持底部棉花溼潤即可。或者移植到透氣好的土壤中，種植在土下1釐米處，保持土表面溼潤，2至5天后紅豆苗出土。
