吃頭孢可以吃小龍蝦，頭孢是抗菌藥物，可以用於細菌感染引起的呼吸道、消化道、泌尿泌系、面板感染性疾病。頭孢是頭孢類抗菌藥的總稱，頭孢菌素類是以冠頭孢菌培養得到的天然頭孢菌素C作為原料，經半合成改造其側鏈而得到的一類抗生素。切勿在飲酒前後使用。極易出現休克，暈厥，老年人甚至會有生命危險。
常用的約30種，按其發明年代的先後和抗菌效能的不同而分為一、二、三、四代。
在抗生素市場中，頭孢類抗生素佔據著較大的份額，而其相關中間體也連帶著表現出可觀的市場潛力。頭孢類抗生素中銷量最大的品種有頭孢曲松鈉、頭孢唑啉鈉、頭孢噻肟、頭孢三嗪、頭孢哌酮和頭孢呋辛等，相應的中間體包括7-ACA、7-ADCA、GCLE、氨噻肟酸、AE-活性酯、三嗪環、四氮唑乙酸、甲巰四氮唑、HO-EPCP、甲氧胺鹽酸鹽、呋喃胺鹽以及氯磺酸異氰酸酯等。
