水煮海螺的做法煮多久

水煮海螺的做法煮20分鐘左右可以出菜。海螺是容易熟的食材，大火煮20分鐘即可成熟。海螺，中藥名。為骨螺科動物脈紅螺Rapanavenosa(Valenciennes)、皺紅螺Rapanabezoar(Linnaeus)或其他類似螺類的鮮肉。脈紅螺分佈於我國沿海，以北方沿海為最多；皺紅螺分佈於東海、南海。具有清熱明目之功效。常用於目痛，心腹熱痛。