甲醇在空氣中的爆炸極限為6

指的是濃度在6%範圍內均勻混合，甲醇是結構最為簡單的飽和一元醇，分子量為32、點4，沸點為64點7攝氏度。因在乾餾木材中首次發現，故又稱“木醇”或“木精”。是無色有酒精氣味易揮發的液體。人口服中毒最低劑量約為100mg每kg體重，經口攝入0.3到1g可致死。用於製造甲醛和農藥等，並用作有機物的萃取劑和酒精的變性劑等。成品通常由一氧化碳與氫氣反應制得。